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La Lumaca Romana

Allevamento:Via Strada della costa 22 Borgo Sabotino LT Sede Legale :Via Ennio Visca 60 Nettuno RM

Lun - Sab 9.00 - 19.30

Domenica Chiuso

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Fondi Comunità Europea

Fondi Comunità Europea Regione Lazio Piani di sviluppo rurale (PSR) I fondi della comunità europea riguardano l’agricoltura e nel nostro caso l’elicicoltura e gli allevamenti di lumache, sia nel Lazio, che in altre regioni informarsi presso la coldiretti della regione di interesse : Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania,Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia,  Lazio, Liguria, Lombardia, Marche,

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Vendita & Commercializzazione

Vendita e Commercializzazione Lumache – Principali specie commerciali di lumache Attraverso anni di allevamento e selezione commerciale, possono essere al giorno d’oggi considerate tre le specie di lumache commercialmente più rilevanti. C aratteristiche comuni a queste varietà sono la loro adattabilità alla vita di allevamento in luoghi recintati, ben diversa da quella degli ambienti naturali.

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Allevamento di Lumache

La lumaca romana viene menzionata nel De re Rustica[1] di Marco Terenzio Varrone che descrive gli allevamenti di lumache, presenti nella zona di Tarquinia, di Fulvio Lippino allevatore (49 a.C.) che prevedevano l’ingrasso delle lumache con farine di cereali ed erbe aromatiche. L’allevamento di lumache, per distinguersi da quello di altri animali che veniva chiamato

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Elicicoltura

Come realizzare un allevamento da zero: Stiamo parlando dell’allevamento di lumache destinato al consumo umano, quindi come cibo o come parte di preparati o altro destinati comunque ad essere utilizzati dall’uomo. Se sei approdato sul nostro sito è evidente che sei interessato almeno alla natura e alle tecniche di allevamento e vedi le lumache con

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Giornate Informative

Giornata informativa per la conoscenza e l’approfondimento del mondo elicicolo a costo zero. Metodo Lumaca Romana https://it.wikipedia.org/wiki/Lumaca_romana Marco Terenzio Varrone Come si svolge un corso di formazione: Ogni nostra giornata informativa si svolge in un unico incontro della durata di 8 -9 ore. La nostra giornata di formazione professionale nazionale di elicicoltura è dai noi

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Franchising

Breve storia Anno 2006, due giovani imprenditori, Elvira Garsia e Gianni Marra, danno vita al loro primo impianto elicicolo, “La Lumaca Romana” allevamento di lumache Helix, nel territorio dell’Agro Pontino, partendo da un piccolo appezzamento di terreno preso in locazione, appena 5.000mq. Già dal primo anno la piccola impresa si rende conto di aver centrato

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Burocrazia

Da un punto di vista burocratico, l’elicicoltura è considerata un’attività agricola; per la realizzazione degli impianti è necessario iscriversi al Registro delle Imprese Agricole presso la Camera di Commercio, aprire una partita IVA e il Conto fiscale, iscriversi a INPS. È poi opportuno informarsi presso la propria ASL di appartenenza relativamente a tutte le procedure

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Recinzioni

Le recinzioni hanno un’importanza fondamentale nella gestione dell’allevamento di lumache; servono a proteggere le lumache dagli attacchi di topi e talpe e devono ovviamente impedire la fuga delle lumache stesse; fuori terra la recinzione dovrebbe raggiungere un’altezza di 60 cm circa e va interrata per almeno 20 cm (per evitare l’ingresso delle talpe) con una

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